一、醋泡花生——调节血压
用500克带衣花生米在老陈醋中浸泡7天以上,每天搅动1次,每晚临睡前嚼食3~5粒,连用7天能见效。
二、醋泡黄豆——调节血脂
将生黄豆与老陈醋以1:2的比例在阴凉处密封浸泡3个月左右。每早取豆10粒,醋一汤勺,蜂蜜一汤勺,用40毫升的温水稀释后空腹服用。
三、醋泡大蒜——止咳平喘
将大蒜在老陈醋中浸泡15天后,每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣,并喝一些醋汁,连服10~15天可止咳平喘,解毒散瘀,降压降脂,预防老年人感染性疾病和肿瘤的发生。
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